Мёд

Мёд Бортевой

Бортевой мёд - цельные кусочки извлеченных из бортей «языков» медовых сот. Такой мёд обладает уникальными качествами благодаря особенностям добычи. Бортевой мёд достаётся из борти только 1 раз в год - осенью, когда мёд полностью созрел.

Мёд содержит чистый бортевой воск, славящийся своими очищающими свойствами, медовые и перговые соты.

Диастазное число этих медов около 50!

Диастаза - это показатель насыщенности мёда полезными ферментами - количество ферментов на единицу объёма. По величине диастазного числа судят о биологической активности мёда как лечебного продукта, так как именно различные ферменты способствуют обменным процессам в организме.

Мёд Прессовый

Прессовый мёд - создаётся по старинным, издавна существующим на Руси рецептам давленых медов.

Извлеченные из бортей кусочки сотового мёда прессуются по специальной технологии. Мёд содержит чистый бортевой воск, славящийся своими очищающими свойствами, медовые и перговые соты.

Диастазное число этих медов около 50!

Диастаза - это показатель насыщенности мёда полезными ферментами - количество ферментов на единицу объёма. По величине диастазного числа судят о биологической активности мёда как лечебного продукта, так как именно различные ферменты способствуют обменным процессам в организме.

Мёд цветочный

Мёд "Парма"

Состав: высококачственный натуральный пчелиный мед. Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 0,8г.; жиры - 0г.; углеводы - 80,3г. Энергетическая ценность - 308 ккал.

Ценность мёда различается по диастазному числу. Это количество ферментов на единицу объема. По величине диастазного числа судят о биологической активности меда как лечебного продукта, так как ферменты способствуют обменным процессам в организме.

Мед, используемый в продуктах Компании «Тенториум», отличается высоким диастазным числом. Это мед производимый северными пчелами из экологически чистых районов прикамской Пармы, а также других благополучных по чистоте регионов, в тяжелых климатических условиях (короткое лето и очень длинная зима). То есть пчелки за рекордно короткий срок должны собрать такой концентрированный мед, чтобы его хватило на долгую холодную зиму, поэтому северные пчелы берут не количеством, а качеством меда. Для примера: диастазное число южных медов от 5 до 9, башкирского меда - до 12, алтайского - до 18, а северных медов от 30 до 50. То есть северный мед уже не продукт питания, а лекарственное средство.

Целебные свойства мёда:

• Успокаивающее действие. Врачи апитерапевты советуют легко возбудимым, часто плачущим, нервным детям (это относится и к людям любого возраста), а также детям, страдающим ночным непроизвольным мочеиспусканием, людям с плохим, часто прерывающимся сном и при бессоннице принимать мед каждый день в течение 1-1,5 месяцев 2 раза в день - утром натощак и вечером за 30-60 мин до сна по 0,5 - 1 чайной ложке (взрослым по 2 ч.л. - 1 ст. ложке). Как правило, через 1-2 недели уже появляются заметные результаты.
• Антибактериальные свойства. При начальных стадиях ринита (хорошо нам известного как насморк) у грудных детей любого возраста с давних пор использовался мед, разведенный 1:1 в кипяченой воде. Для детишек с 6 мес. можно добавлять в раствор меда водный прополис тоже разбавленный 1:1 или 1:2.
• Незаменим для детей грудного возраста и пожилым.
• Нет брожения и стоматитов при его применении.
• Можно лечить детский энурез.
• Успокаивающе действует при желудочных болях (индивидуально).
• Облегчает резкий раздражительный кашель.
• Уменьшает артритные боли.
• Необходим людям с патологией сердечно сосудистой системы.
• Очень эффективен при спазмах мышц. Принимать в течение одной недели по 2 чайной ложки во время каждой еды.
• Лечат ожоги, накладывая повязки смазанные медом.
• Сотовым медом лечат заболевания дыхательной системы. Для этого берут небольшой кусочек и жуют до полного растворения и так в течение длительного времени.